1. خانه
  2. مقالات
  3. با خواص گوشت اردک آشنا شوید

با خواص گوشت اردک آشنا شوید

با خواص گوشت اردک آشنا شوید

گوشت اردک یکی از خوشمزه ترین گوشت ها در بین پرندگان آبی است. این پرنده برای اینکه مدت زیادی را در آب زندگی میکند، بدن آن دارای لایه های چربی بیشتری است. به همین دلیل پوست اردک نسبت به مرغ تیره تر به نظر می رسد. از آنجایی که هر نوع گوشتی دارای خواص منحصر به فردی است، در این مقاله قصد داریم شما را با خواص گوشت اردک آشنا کنیم و اطلاعات زیادی در اختیارتان قرار دهیم.

 

6 خواص گوشت اردک را بدانید

 

1.وزن ایده آل با مصرف گوشت اردک بارنج

این روزها مردم به یکجا نشینی دچار شده اند و در پی این موضوع چاقی و اضافه وزن افزایش می یابد. اگر قصد دارید به طور طبیعی به وزن ایده آل برسید و چربی های کمتری مصرف کنید، گوشت اردک را در دستور غذایی خود قرار دهید.به یاد داشته باشید گوشت اردک در مقایسه با گوشت مرغ از چربی و پروتئین بالایی برخوردار است در نتیجه مصرف زیاد از حد آن باعث اضافه وزن نیز می شود.

Image

خواص گوشت اردک

 

2.تقویت سیستم عصبی بدن

اسید پانتاتونیک که نوعی ویتامین B کمپلکس است در گوشت اردک وجود دارد. این ماده باعث شده سیستم عصبی شما قوی تر شود و استرس کمتری را جذب کنید. اگر دچار افسردگی یا استرس های بی دلیل هستید می توانید مقداری از گوشت اردک را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

 

3.افزایش ایمنی بدن

در طول حیات، بدن انسان به ایمنی احتیاج دارد. زمانی که به سن میانسالی و پیری می رسید از ایمنی بدن کاسته شده و باید مواد غذایی مقوی را جایگزین کنید. خواص گوشت اردک به ما می گوید مصرف به اندازه آن به داشتن یک ایمنی خوب و سالم کمک کرده و بدن را از بیماری و زخم های درمان ناپذیر حفظ می کند.

 

4.گاز معده

برخی افراد با مشکلات معده مواجه هستند و با خوردن برخی مواد غذایی سریع به باد یا گاز معده مبتلا می شود. حتی افراد استرسی نیز با این موضوع دست و پنجه نرم می کنند و از خواص گوشت اردک آگاه نیستند. لازم است بدانید ویتامین B3 یا نیاسین که در این گوشت موجود است، ضد نفخ بوده و به رفع گازهای معده کمک زیادی می کند.

Image

فواید گوشت اردک

 

5.پیشگیری و جلوگیری از کم خونی

یکی از مهمترین خواص گوشت اردک این است که از کم خونی جلوگیری کرده و هموگلوبین خون را تامین می کند. از کوکان گرفته تا بزرگسالان می توانند به مقدار کافی از این گوشت استفاده کننده و از فواید اردک بهره ببرند. با خوردن گوشت اردک می توانید از کمبود سلول های قرمز خون نیز جلوگیری کنید.

 

6.کمک به استحکام استخوان و دندان ها

استخوان و دندان های انسان عواملی هستند که تا آخر عمر با آنها سر و کار دارید. از کودک 5 - 6 ساله گرفته تا سالمندان 70 ساله تغییراتی را در دندان های خود به مرور زمان احساس می کنند. اگر می خواهید در طول عمر خود از استخوان و دندان های محکمی برخوردار باشید بهتر است خواص گوشت اردک را جدی بگیرید و به اندازه از آن استفاده کنید.

Image

 

عوارض گوشت اردک

 

عوارض گوشت اردک

در 6 مورد بالا فواید گوشت اردک را بیان کردیم. اما در ادامه مطلب قصد داریم به طور خلاصه بگوییم اگر این ماده غذایی را بیش از حد مصرف کنید چه اتفاقاتی برایتان رخ می دهد:

 

1.اگر اردک را به مقدار زیاد مصرف کنید، با بیماری های قلبی مواجه خواهید شد.

2.گوشت اردک به دلیل داشتن چربی بالا، شما را با اضافه وزن رو به رو خواهد کرد.

3.پس از مصرف بیش از حد گوشت اردک، چربی های آن در رگ های شما رسوب کرده و به بیماری انسداد رگ های خونی دچار می شوید. در ادامه این بیماری امکان بروز بیماری های خطرناک دیگری نیز خواهد بود. پس به اندازه کافی مصرف کنید یا قبل از مصرف از یک پزشک تغذیه کمک بگیرید.

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

75,330 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

275,740 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
شنسیل مرغ با آرد 900 گرمی بهین پروتئین

شنسیل مرغ با آرد 900 گرمی بهین پروتئین

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله مرغ 900 گرمی روناک پروتئین

فیله مرغ 900 گرمی روناک پروتئین

32,130 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

6,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور(داخلی)

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور(داخلی)

275,740 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

65,140 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی توکاسان خاور

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بازوی کبابی 900 گرم بهین پروتئین

بازوی کبابی 900 گرم بهین پروتئین

18,270 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید