1. خانه
  2. مقالات
  3. فواید باورنکردنی گوشت گوساله

فواید باورنکردنی گوشت گوساله

در میان تمامی قسمت های مختلف گوشت گوسفندی، بهترین و عالی ترین قسمت را می توانیم سردست گوسفندی به شمار آوریم. بدون شک استفاده بیش از اندازه از هر نوع گوشتی می تواند برای بدن مشکلاتی را به بار آورد. اما استفاده از این قسمت گوشت گوسفندی، تمام مزایا می باشد. 

گوشت گوسفندی از جمله بهترین گوشت های قرمزی به شمار می رود، که از تمامی قسمت های بدن آن میتوان استفاده مفید برد. حتی باید بگوییم از پوست گوسفند نیز استفاده های زیادی انجام می شود. شاید در نگاه اول نتوانید به درستی سردست گوسفندی را از سردست گوساله تشخیص دهید، اما اگر کمی دقت کنید، می توانید برخی تفاوت ها را در این دسته گوشت ها مشاهده نمایید. 

گوشت های قرمز متنوعی در دنیا مورد استفاده قرار می گیرند، که در کشور ما تنها استفاده از گوشت قرمز شتر، گوشت گوسفندی، گوشت بز و گوشت گوساله رواج دارد. که از این میان گوشت سردست گوسفندی هم نرم تر، هم لطیف تر و هم خوشمزه تر است. 

البته باید خاطر نشان نماییم، که ارزش غذایی موجود در گوشت بز و گوشت گوسفندی تفاوت چندانی ندارد. یعنی زمانی که شما سردست گوسفندی خریداری می نمایید، یا گوشت بز، می توانید به یک اندازه از ارزش غذایی آن بهره مند شوید. 

سردست گوسفندی

مزایای استفاده از سردست گوسفندی در غذا 

همه ما در مورد خواص گوشت گوسفندی اطلاعاتی در دست داریم. اما این که از این گوشت برای طبخ چه غذاهایی استفاده می شود، یا این که از چه مزایایی برخوردار است را همه ما نمی دانیم. مثلا آیا شما میدانید در هر 100 گرم گوشت سردست بیش از 206 کیلو کالری وجود دارد؟

انرژی فوق العاده ای که در سردست گوسفندی موجود می باشد، آن را به یکی از غذاهای پرطرفدار تبدیل کرده است. تصور کنید که شما در هر 100 گرم گوشت گوسفندی، با 206 کیلوکالری مواجه شوید. حال اگر در یک وعده غذایی 100 گرم گوشت مصرف نمایید، می توانید در طول روز استقامت بالایی داشته و از خستگی دور شوید. 

یکی دیگر از مزایایی خاصی که شما می توانید با استفاده از گوشت سردست گوسفندی بدست آورید، میزان کلسیم بالای موجود در این گوشت است. می دانیم که کلسیم برای بدن بسیار لازم و ضروری است. حتی می تواند از جمله مواد مغذی بسیار مهم برای بدن به شمار رود. 

زیرا کلسیم می تواند سلامت استخوان ها را تضمین نموده، و اختلالات و ناهنجاری های استخوانی را در بدن شما از بین ببرد. وقتی شما 100 گرم سردست گوسفندی استفاده میکنید، در آن با 10 میلی گرم کلسیم مواجه می شوید، که به اندازه یک هفته کلسیم بدن شما را تامین می کند. 

گوشت قرمز و خواص بی شمار آن

بهترین قسمت های گوشت گوسفندی 

اگر بخواهیم بگوییم برخی از نقاط گوشت گوسفندی نسبت به دیگری از ارزش غذایی بالاتری برخوردار است، باید بیان نماییم که چنین مسئله ای اصلا صحت ندارد. زیرا تمامی قسمت های بدن گوسفند ار ارزش غذایی یکسانی برخوردار می باشند. مثلا سردست گوسفندی، ناحیه سر سینه، کتف، ران و.. همگی بسیار لذیذ و خوشمزه هستند. 

سردست گوسفندی در اصل یک سوم گوشت از قسمت های مختلفی را در بر می گیرد. بخشی از قسمت دست جلو، گردن، و دنده ها به عنوان سردست شناخته می شود. از نظر قیمتی نمی توانیم بگوییم سردست ارزان ترین قسمت از بدن گوسفند به شمار می رود.

زیرا کتف و ران از قیمت های مناسب تری برخوردار می باشند. گوشت های گوسفندی که استخوان دار می باشند، از چربی فوق العاده بالایی برخوردار می باشند. بسیاری از ما نمی دانیم که خرید این گوشت های قرمز، می تواند تمامی چربی مورد نیاز بدن را به صورت طبیعی تامین کند. 

اما سردست گوسفندی از جمله قسمت های گوسفندی می باشد، که از چربی زیادی برخوردار نیست. اما از  نظر ارزش غذایی با دیگر قسمتها برابری می کند. پس از خوردن آن لذت ببرید. 

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

60,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

239,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

18,810 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
جوجه کباب زعفرانی 900 گرم بهین پروتئین

جوجه کباب زعفرانی 900 گرم بهین پروتئین

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

81,346 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله شترمرغ 450 گرمی توکاسان خاور

فیله شترمرغ 450 گرمی توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

118,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

239,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

6,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

42,110 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید