1. خانه
  2. مقالات
  3. با مصرف گوشت از عوارض کمبود ویتامین A در امان بمانید.

با مصرف گوشت از عوارض کمبود ویتامین A در امان بمانید.

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 2 دقیقه

با مصرف گوشت قرمز از عوارض کمبود ویتامین A در امان بمانید.

ویتامین A مانند سایر آنتی اکسیدان ها به تقویت سیستم ایمنی بدن، استحکام و تقویت اسکلت بندی بدن،تنظیم بیان ژن،تسهیل تمایز سلولی و داشتن پوستی سالم کمک می کند. این ویتامین به دو شکل ویتامین A فعال و بتاکاروتن موجود است. غذاهای حیوانی مانند گوشت قرمز از منابع سرشار ویتامین A فعال هستند که رتینول نامیده می شوند. کاروتنوئید که شکل دیگر ویتامین آ است و پس از جذب تبدیل به رتینول می شود که از سبزیجات رنگارنگ حاصل می شود.

طبق پژوهش های جدید، تأثیرات مثبت آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A  در سلامتی، طول عمر، تقویت سیستم ایمنی و رشد سلول ها به اثبات رسیده است. به همین دلیل متخصصان تغذیه و پزشکان تجویز می کنند که افراد برای تأمین ویتامین A، به جای مصرف مکمل های غذایی، از گوشت ها، میوه ها، سبزیجات و غذاهای طبیعی مصرف کنند.

علائم کمبود ویتامین A

اشخاصی که به مدت طولانی در جذب چربی ها مشکل دارند، بیشتر از دیگران در معرض کمبود ویتامین A قرار می گیرند. حساسیت به گلوتن، سندروم روده تحریک پذیر، واکنش های خود ایمنی، التهاب روده، اختلالات پانکراس و … از مهم ترین دلایل عدم جذب ویتامین A و کمبود آن در بدن هستند.

کمبود این ویتامین در کودکان بسیار خطرناک است. زیرا منجر به بروز اختلالات شدید در دید آنها و در نهایت منتهی به نابینایی ، افزایش خطر سایر بیماری های مزمن و حتی مرگ می شود. کمبود ویتامین A در کودکان می تواند منجر به اسهال کودک و سرخک نیر شود. از علائم کمبود ویتامین آ می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    کاهش سلامت چشم: ضخامت قرنیه و در نهایت نابینایی از علائم بسیار خطرساز کمبود ویتامین آ می باشد.
    آسیب های پوستی: خشکی پوست، پوسته پوسته شدن و ضخیم تر شدن فولیکول های پوست از نشانه های کمبود ویتامین آ است.
    عفونت های تنفسی: سیستم ایمنی بدن با دریافت  کم ویتامین A ضعیف شده و در نهایت احتمال بروز عفونت های تنفسی افزایش پیدا می کند. تأخیر در رشد و عفونت های ناشی از کمبود شدید ویتامین A در کودکان رایج تر است.
    شب کوری در زنان باردار: کمبود ویتامین آ در زنان باردار سبب ایجاد شب کوری در سه ماهه آخر بارداری می شود به همین دلیل به مقدار بیشتری ویتامین آ نیاز دارند.


خواص ویتامین A برای سلامتی

    حفظ سلامت چشم
    تقویت سیستم ایمنی بدن
    پیشگیری و درمان التهاب
    کمک به سلامت پوست و رشد سلولی
    پیشگیری از سرطان

مواد غذایی حاوی ویتامین آ

توصیه می شود تمامی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را از طریق مصرف مواد غذایی تأمین کنید در این صورت نیازی به مصرف مکمل نیست. ویتامین A در گوشت قرمز، تخم مرغ و مواد غذایی نارنجی رنگ و سبزیجات سبز رنگ به میزان کافی وجود دارد. جگر گوساله، جگر مرغ و جگر بوقلمون سرشار از ویتامین A هستند. 85 گرم ازجگر گوساله حاوی 545 درصد از ارزش روزانه ویتامین A است. گوشت بوقلمون از نظر میزان ویتامین آ نسبت به سایر گوشت ها برتری دارد که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بازی می کند، به همین دلیل مصرف آن در فصل سرما و به خصوص به کودکان و سالمندان توصیه می شود.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

79,083 تومان63,266 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان112,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان109,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان92,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 20%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

122,130 تومان97,704 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان40,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 0%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

17,073 تومان17,052 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

79,083 تومان63,266 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان36,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان112,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان109,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان77,120 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 20%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

60,921 تومان48,737 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان92,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان92,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 20%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

122,130 تومان97,704 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 20%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

60,921 تومان48,737 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

45,774 تومان36,619 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور

48,789 تومان39,031 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان