1. خانه
  2. مقالات
  3. ارتباط بین انواع گوشت و مزاج افراد در طب سنتی

ارتباط بین انواع گوشت و مزاج افراد در طب سنتی

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

ارتباط بین انواع گوشت و مزاج افراد در طب سنتی

ایده مزاج افراد از بقراط پزشک یویانی است که پایه های طب کلاسیک را بنا نهاده است . مزاج یک فرد در درجه اول با نوع فعالیت عصبی در او همراه است. این موضوع تعیین می کند که چه رفتاری می کند و چه پویایی دارد! مزاج بیشتر جنبه ارثی دارد اما به محیط اطراف هم نسبتا وابسته است پس هر فرد دارای دو نوع مزاج  یعنی اصلی و اکتسابی است!

 

 مزاج اصلی می تواند بر اثر بعضی عوامل مثل تغذیه نادرست تغییر کند البته این تغییر قابل درمان است. همچنین  مزاج مجموعه ای از خصوصیات جسمی و روحی است  که با بررسی علائم و نشانه های هر فرد در گذشته و حال تعریف می شود و بر اساس وجود و عدم وجود گرما و رطوبت به 4 دسته تقسیم می شود.
 گرم و تر ، گرم و خشک ، سر و تر و سرد و خشک. حفظ تعادل بدن  از نظر مزاجی یعنی حفظ سلامتی و هرگاه به هر دلیلی بدن از این حالت تعادل خارج شود  گرمی ، سردی ، خشکی و رطوبت  در آن افزایش پیدا کرده و موجب بروز بیماری می شود.
 در اصل باید یک طیف را در نظر گرفت به این معنی که دو فرد ممکن است هردو گرم باشند اما یکی از آن دو گرمتر است در حقیقت هیچ دو شخص دقیقا مانند هم نیستند اما می توانند تا حدودی شبیه به هم باشند. شایان ذکر است هیچگونه مزاج بدی وجود ندارد تا زمانی که در محدوده طبیعی خود باشد و در وضعیت متعادل قرار داشته باشد خوب است . بنابراین هر فرد باید با انتخاب نوع شیوه زندگی و نوع تغذیه مناسب خود، وضعیت متعادل خود را در زندگی حفظ کند.

گوشت مناسب برای انواع مزاج ها گدام است؟

 اصولا بین عوامل خلق و خو و متابولیسم رابطه مستقیمی وجود دارد . افراد سرد و گرم خصوصیات خاص خود را دارند و به  طبع باید نوع تغذیه مخصوص خود را داشته باشند و در مورد مصرف گوشت بهتراست افراد هنگام مصرف گوشت مورد نظر مزاج خود را در نظر بگیرند و گوشتی که با آن سازگاری بیشتری دارد را مصرف نمایند. در برخی مزاجها خوردن غذای نامناسب می تواند مشکلاتی ایجاد  کند. در اینجا می خواهیم نوع گوشت مناسب برای هر مزاج را بررسی کنیم .

 

از نظر طب سنتی گوشت از ارزش غذایی بالایی برخورداراست و انرژی دهندگی بیشتری نسبت به مواد غذایی دیگر دارد و نباید از رژیم غذایی حذف گردد ولی در مصرف درست آن باید کمی دقت کرد. گوشت ها هم به دو دسته گرم و سرد تقسیم می شوند گوشت هایی که گرمی  و رطوبت بالا دارند جز گوشت های گرم و گوشت هایی که سرد هستند و رطوبت کم دارند جزو گوشت های  سرد دسته بندی می شوند.
یک فرد با مزاج گرم را از روی صورت و رنگ پوستش می توان تشخیص داد رنگ چهره این افراد کمی قرمز است . غلظت خون آنها بالا و اکثرا دارای اشتهای خیلی زیاد برای غذا و به همین علت گاهی دچار اضافه وزن هستند. این  افراد باید از خوردن غذای نشاسته ای پرهیز کنند. بهترین نوع گوشت که برای این دسته از نظر طب سنتی گوشت گوساله و گوشت بز است . افرادی که مزاج گرم و خشک دارند  اگر دست آنها را لمس کنید گرم است اما پوستی زبر و خشک دارند این افراد بهتر  است از گوشت مرغ در وعده های غذایی خود استفاده کنند .
مزاج سرد: افرادی هستند که یا خیلی کم اشتها و یا خیلی پر اشتها  هستند و ظاهری خسته و بی انرژی دارند رنگ پوست آنها زرد است یا به زردی می زند  و حالت افسردگی در آنها زیاد دیده می شود  و اکثرا لاغر هستند. طب سنتی برای این افراد گوشت گوسفند و گوشت شتر را توصیه می کند که طبع گرم دارد.

پیشنهاد ویژه
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

254,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

145,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 30%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

56,500 تومان 39,550 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

17,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب بی استخوان 900 گرمی روناک پروتئین

جوجه کباب بی استخوان 900 گرمی روناک پروتئین

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

42,110 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

65,140 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

نهایی کردن سفارش

تومان