1. خانه
  2. مقالات
  3. خواص روغن دنبه و طرز تهیه ی آن در طب سنتی

خواص روغن دنبه و طرز تهیه ی آن در طب سنتی

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

خواص روغن دنبه و طرز تهیه ی آن در طب سنتی

طب سنتی مجموعه ای است از دانسته ها، مهارت ها و اعمال که بر پایه نظریه ها، باورها و تجربه های بومی فرهنگ های بومی فرهنگ مختلف است خواه قابل شرح باشد یا نباشد که در بهداشت و نیز پیشگیری، تشخیص، بهبود و مداوای بیماری های جسمی و ذهنی مورد استفاده قرار می گرفتند. امروزه با وجود پیشرفت گسترده ی علم پزشکی مردم در بسیاری از موارد خود را برای مداوا به طب سنتی پیوند می دهند و از آن برای درمان بسیاری از بیماری های خود استفاده می کنند. ویژگی ممتاز طب سنتی این است که برای مداوای آلام انسان از مواد طبیعی استفاده می کند و از این نظر می توان گفت که طب سنتی به هیچ وجه از مواد شیمیایی استفاده نمی کند که استفاده ی آن ها بعد از درمان تأثیرات سوئی را به دنبال دارند وبه همین دلیل  به استفاده از مواد گیاهی و طبیعی روی می آورد. یکی از مواد طبیعی که طب سنتی استفاده از آن را توصیه می کند روغن دنبه بارنج است که ما در این سایت به بیان ویژگی ها و خواص آن می پردازیم.

خواص روغن دنبه

این روغن طبع گرمی دارد بنابراین مصرف آن برای بسیاری از بیماری ها مفید است. روغن دنبه در مقایسه با روغن های جامد و مایع بسیار سریع تر و راحت تر هضم می شوند و علاوه بر این برای سرخ کردن هم بسیار مناسب است و کلسترول بد خون را کاهش و کلسترول خوب بدن را افزایش می دهد. با مصرف روغن دنبه می شود تناسب اندام را حفظ کرد و از انواع مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسیدهای چرب گیاهی بهره برد و قوای بدن را در مقابله با بیماری های مختلف تقویت کرد. نکته ی بسیار جالبی که در مورد این روغن مطرح می باشد این است که روغن دنبه ضد افسردگی است و خاصیت سم زدایی دارد و می‌توان از آن برای پاکسازی روده استفاده کرد و علاوه بر این افرادی که دچار شکستگی می شوند این روغن برای آن ها مفید است.

روش تهیه ی روغن دنبه

برای تهیه ی این روغن گیاهی دو روش مرسوم است که ما در بخش آن دو به طور کامل برای شما شرح می‌دهیم: 
روش اول: در این روش ابتدا باید دنبه را بشوریم و آن را به قطعات کوچک تر تقسیم کنیم بعد دنبه ها را کاملا با نمک آغشته کنیم و آن را به مدت 24 ساعت داخل یخچال بگذاریم بعد از این مدت دنبه ها را چرخ کنیم و داخل قابلمه بریزیم کمی بیشتر از سطح دنبه روی آن آب بریزیم. برای ضدعفونی کردن دنبه می‌توان از پیاز و برای رفع بوی آن از هل یا هر مواد غذایی معطر دیگری استفاده کرد. قابلمه را باید روی حرارت کم قرار دهیم و هر از گاهی آن را به هم بزنیم و بعد از حرارت دیدن زمانی که تبخیر آب قطع شد باید به مدت 7 الی 8 ساعت حرارت را قطع کنیم و روغن را جمع کنیم و با یک پارچه ی حریری آن را صاف کنیم. روغن به دست آمده بهتر است در یخچال نگهداری شود. شما می توانید تا زمانی که رنگ دنبه ها قهوه‌ای نشده است دو الی سه مرتبه این کار را تکرار کنید.
روش دوم: در این روش سه کیلو دنبه ی گوسفندی را با سه عدد پیاز درشت یک لیوان سرکه یا آبغوره و یک لیوان گلاب 150 گرم به و دو قاشق کاکوتی اضافه می‌کنیم بعد همه را با هم چرخ می کنیم و روی شعله می گذاریم تا رطوبت آن برود و روغن خالص بماند در مرحله ی آخر هم آن را صاف می کنیم و در یخچال قرار می دهیم. این موادی که به همراه دنبه چرخ و پخته شدن برای از بین بردن بوی بد دنبه و اصلاح آن بود در واقع این موارد لزوجت و غلظت دنبه را از بین می برند و از رسوب آن جلوگیری می کنند.

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

48,980 تومان39,184 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,720 تومان36,576 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

15,120 تومان12,096 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

35,560 تومان28,448 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

21,360 تومان17,088 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

9,999 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

48,555 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

19,320 تومان15,456 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 5%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

105,882 تومان100,588 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

75,384 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

41,850 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

خورشتی گوساله 800 گرم بهین پروتئین

خورشتی گوساله 800 گرم بهین پروتئین

96,490 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

63,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

26,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

63,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

26,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

35,560 تومان28,448 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

68,750 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

282,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مرغ 500 گرمی روناک پروتئین

چرخکرده مرغ 500 گرمی روناک پروتئین

23,225 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان