1. خانه
  2. مقالات
  3. گوشت های بدون چربی امن ترین منبع پروتئین!

گوشت های بدون چربی امن ترین منبع پروتئین!

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 2 دقیقه

گوشت ناب ( بدون چربی) چیست؟

گوشت ناب و خالص ( بدون چربی) گوشت هایی با محتوای چربی نسبتاً کم هستند. گوشت قرمز و مرغ و بوقلمون بدون پوست با چربی  های جدا شده نمونه هایی از گوشت بدون چربی  هستند. 
چربی موجود در گوشت قرمز حدود دو سوم محتوای چربی آن را تشکیل می دهد و پوست مرغ می تواند 80 درصد محتوای چربی آن را تشکیل دهد.

فواید بهداشتی گوشت بدون چربی

گوشت های بدون چربی منبع خوبی از پروتئین هستند و کالری کمتری نسبت به گوشت های پرچرب دارند. گوشت های بدون چربی در میان افرادی که رژیم های کم کالری و کم چربی دارند بسیار محبوب هستند.
گوشت طیور که به آنها گوشت سفید گفته می شود و چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد، منبع خوبی از سلنیوم ، ویتامین های B3 و B6 و کولین است.
سلنیوم دارای خواص آنتی اکسیدانی  قوی است که به جلوگیری از آسیب رساندن رادیکال های آزاد به سلول ها کمک می کند. سلنیوم همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. وظیفه ویتامین های B3 و B6 نیز در بدن تبدیل کربوهیدرات به گلوکز است.
ویتامین B3 که به آن نیاسین نیز گفته می شود، به کاهش استرس و تولید هورمون های جنسی کمک می کند و کولین به عملکرد عصب کمک کرده و می تواند التهابات را کاهش دهد.
گوشت قرمز بدون چربی منبع غنی از پروتئین ، چربی اشباع ، عناصر غذایی روی  و ویتامین های گروه B است.
آهن برای کمک به انتقال اکسیژن به گلبول های قرمز خون مورد نیاز است. کمبود آهن بیشتر در کودکان ، افراد مسن و زنان باردار دیده می شود که با مصرف گوشت سه وعده گوشت در هفته قابل پیشگیری و رفع است.
آهن در گیاهان برگ سبز ، لوبیا و غلات  نیز وجود دارد اما به بهترین وجه توسط بدن از گوشت قرمز جذب می شود.
روی برای سنتز DNA مورد نیاز بدن است و به تقویت  سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا  عملکرد بهتر و موثرتری داشته باشد.  

از جمله ویتامین های گروه B موجود در گوشت قرمز ، ویتامین B6 و ویتامین 12 است. ویتامین B6 برای تقویت سیستم ایمنی بدن و ویتامین B12 برای عملکرد بهتر سیستم عصبی مفید است. افرادی که از داروی دیابت متفورمین استفاده می کنند ، خطر کمتری در داشتن ویتامین B12 دارند.
گوشت های بدون چرب سطح متوسطی از پورین بدن را تامین می کنند، پورین برای بدن مفید است اما می تواند احتمال نقرس را در افرادی که به آن حساس هستند افزایش دهد.

گوشت بدون چربی و بهداشت مواد غذایی

همانند سایر گوشت ها ، عدم پخت کافی و در صورت عدم نگهداری  گوشت در دما و محیط مناسب ، یک خطر اساسی به وجود می آید، همیشه دست ها و ظروفی را که گوشت خام  را لمس کرده اند  تمیز بشویید.
اطمینان حاصل کنید که گوشت قبل از خوردن کاملاً پخته شده است و هرگز گوشت پخته شده را بیش از یک بار گرم نکنید.

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

103,100 تومان82,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

96,300 تومان77,040 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

31,900 تومان25,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

74,900 تومان59,920 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,000 تومان36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

67,500 تومان60,750 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

40,700 تومان32,560 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 7%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

128,700 تومان119,691 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

56,880 تومان51,192 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور 3%

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

190,700 تومان184,979 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

381,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرم بهین پروتئین

102,798 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران سوخاری 900 گرمی روناک پروتئین

ران سوخاری 900 گرمی روناک پروتئین

51,399 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

36,396 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

140,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

مغزران مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

97,002 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

40,700 تومان32,560 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوساله 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ران گوساله 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

155,790 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان