1. خانه
  2. دستور پخت
  3. سالاد مرغ و قارچ

سالاد مرغ و قارچ

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ

غذاهای زیادی هستند که به وسیله فرآورده های مرغ تهیه می شوند و طعمی بسیار لذیذ دارند. مرغ یکی از رایج ترین پروتئین ها در جهان است که برای بدن مفید بوده و برای افرادی که به سلامت بدن اهمیت می دهند، وعده غذایی مناسبی خواهد بود. در این قسمت قصد داریم شما را با  یک سالاد گرم و خوشمزه به نام سالاد مرغ و قارچ آشنا کنیم. طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ به قدری راحت بوده که می توانید  آن در مهمانی های خود در کنار غذای اصلی سرو کنید. با ما همراه باشید تا روش پخت سالاد مرغ و قارچ بارنج را ارائه دهیم.

تهیه سالاد مرغ و قارچ

 

روش درست کردن سالاد مرغ و قارچ

جالب است بدانید سالاد مرغ و قارچ به گونه ای بوده که به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی به حساب می آید. اکثر کسانی که به غذاهای سبک و رژیمی علاقه دارند، سالاد مرغ و قارچ را درست کرده و هنگام شب یا ظهر میل می کنند. همچنین افرادی که مخلوطی از غذاهای گیاهی و پروتئینی را دوست دارند سراغ این سالاد خوشمزه می روند. در ادامه مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و قارچ را می گوییم.

 

مواد لازم سالاد:

سینه مرغ کامل: 1 عدد

آب مرغ :3 قاشق غذاخوری

 قارچ :نیم کیلو

فلفل دلمه ای: 4عدد

سس مایونز به مقدار لازم (یا هر سس که خودتان درست کرده اید و به آن علاقه دارید)

 نمک به مقدار لازم

کنسرو ذرت: 3-4 قاشق غذاخوری

پیاز داغ و زرشک برای تزئین

روش تهیه سالاد مرغ و قارچ

در قدم اول لازم است سینه مرغ را به همراه آب روی حرارت گاز قرار دهید. بعد یک عدد پیاز را خرد کرده و به مرغ اضافه می کنید و اجازه می دهید خوب بپزند. بعد از اینکه مرغ کاملا پخت و کمی سرد شد، به تکه های کوچک یا نگینی تکه می کنید. اگر حالت ریش ریش شدن مرغ را دوست دارید به همان سبکی که خودتان می خواهید مرغ را خرد کنید.

 

فلفل دلمه را مانند مرغ به همان شکلی که دوست دارید نواری یا مستطیلی در آورید. اگر قصد دارید از کنسرو ذرت استفاده کنید، حتما قبل از اضافه کردن به مواد آن را حدود 20 دقیقه بجوشانید. قارچ ها را نیز به صورت ورقه ای خرد کرده و داخل ماهیتابه بریزید تا 10 دقیقه بپزند.

 

در ماهیتابه ای دیگر یا همان ماهیتابه ای که از اول با آن سالاد مرغ را تهیه کردید؛ فلفل دلمه ای ها را ریخته و اجازه دهید پخته شوند و  تمام موادی که تا به اینجا درست کرده اید را به همراه مرغ به ماهیتابه اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید. در انتها به مقدار لازم سس اضافه کنید و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید.

 

برای تزئین غذا می توانید از پیاز داغ و زرشک استفاده کنید. برای تهیه پیاز داغ باید پیازها را به صورت خلالی درآورده و در روغن داغ سر کنید. فقط لازم است کمی طلایی شوند. سپس زرشک ها را به آن اضافه کنید تا کمی سرخ شوند. بعد از تزئین ،سالاد مرغ و قارچ  را می توانید درون یخچال قرار دهید تا سرد شود و قابل سرو باشد.

سالاد مرغ و قارچ

 

سخن پایانی

مرغ و قارچ در کنار هم، یکی از سالم ترین غذاهایی هستند که می توانید به روش های مختلف تهیه کنید و همیشه در لیست غذاهای روزانه داشته باشید. قارچ مانند مرغ جزء غذاهای سالم با ارزش غذایی بالا است که می توانید آنها را جایگزین وعده های پرکالری و مضر کنید. اگر در فکر رژیم هستید در این سالاد می توانید به جای سس مایونز از سس رژیمی یا ماست استفاده کنید. امیدواریم از خوردن سالاد مرغ و قارچ نهایت لذت را تجربه کنید.

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

103,100 تومان82,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

96,300 تومان77,040 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

31,900 تومان25,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

74,900 تومان59,920 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,000 تومان36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

67,500 تومان60,750 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

40,700 تومان32,560 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 7%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

128,700 تومان119,691 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

56,880 تومان51,192 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

38,799 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,000 تومان36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

86,796 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین

38,799 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
شنسیل بدون آرد 900 گرمی بهین پروتئین

شنسیل بدون آرد 900 گرمی بهین پروتئین

56,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

13,599 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

36,396 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان