1. خانه
  2. دستور پخت
  3. تاکوی مرغ

تاکوی مرغ

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 1 دقیقه

مواد لازم برای تهیه تاکوی مرغ:

روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
سینه مرغ: 1 عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن گیاهی به میزان لازم
نان ترتیلا: 6 عدد
خامه ترش: 1/4 پیمانه
کاهو :3 قاشق غذاخوری
پنیر فتا: 3 قاشق غذاخوری

 


تاکو غذای سنتی مکزیک است که از یک نان (ترتیلا) پخته شده از آرد ذرت یا گندم تشکیل شده که دور محتویات داخلی را می گیرد. داخل تاکو می شود مواد غذایی متنوعی قرار داد. این مواد غذایی می تواند شامل گوشت بارنج تا مرغ و غذای دریایی و سبزیجات و حتی پنیر باشد. تاکو معمولاً با دست خورده می شود و سرو آن با سس سالسا یا آووکادو همراه است. معمولاً تاکوها را به دو دسته با نان سخت و نان نرم تقسیم می کنند.
 

طرز تهیه و دستور پخت تاکوی مرغ

1- از سینه مرغ با استخوان استفاده کنید.
2- در صورت دسترسی از نان تاکوی تهیه شده با آرد ذرت استفاده کنید.
3- کاهو را خرد کنید.
4- پنیر را تکه تکه کنید.
5- برای تهیه سالسا، در کاسه کوچکی، گوجه فرنگی (4 عدد)، پیاز (1/2 عدد متوسط)، فلفل هالوپینو (1 عدد) و گشنیز (1/4 پیمانه) را با هم ترکیب کنید. به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و برای 1 ساعت کنار بگذارید.
6- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن زیتون را روی مرغ بمالید و کمی نمک و فلفل به آن بزنید. مرغ را در سینی فر بگذارید و برای حدود 25 دقیقه تا مغزپخت شود،در فر بپزید. مرغ را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن، مرغ را ریش ریش کنید.
7- در ماهیتابه متوسطی تا نیمه روغن بریزید و  آن را گرم کنید. داخل هر نان ترتیلا حدود 2 قاشق غذاخوری مرغ ریش ریش شده بگذارید و نان را رول کنید  و با کمک خلال دندان محکم کنید. تاکوها را تا از همه طرف طلایی بشوند، به مدت حدود 4 دقیقه سرخ کنید. خلال دندان ها را از تاکوها خارج کنید.
8- تاکوها را به همراه سالسا، کاهوی خرد شده، تکه های پنیر فتا و خامه ترش سرو کنید.

پیشنهاد ویژه
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

254,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 30%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 16,030 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

252,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی روناک پروتئین

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی روناک پروتئین

6,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 30%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 43,610 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 30%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

52,000 تومان 36,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

93,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

127,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

نهایی کردن سفارش

تومان