طرز پخت عدس پلو با میگو

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز پخت عدس پلو با میگو

عدس پلو یکی از مرسوم ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که در وعده غذایی تمام ایرانی ها وجود دارد.اما تا به حال عدس پلو با میگو میل کرده اید؟ جا دادن میگو و ماهی در وعده های شام و ناهار هم بدن را تقویت می کند هم تنوعی به وعده های غذایی خواهد داد.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگوپلورا برای شما عزیزان ارائه دهیم تا با پخت این غذا در مهمانی های خود یک وعده ای جدید و لذیذ را سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه عدس پلو با میگو

اگر قصد پختن عدس پلو با میگو را دارید لازم است بدانید این غذا نسبتا از کالری بالایی برخوردار است و برای 4نفر مناسب است.بنابراین پیشنهاد ما این است که این غذا را در وعده ناهار یا ساعت 8شب به عنوان شام میل کنید تا زودتر هضم شود.اگر قصد دارید همراه غذا چاشنی سرو کنید پیشنهاد ما انواع ترشی های تند و سالاد است.

Description: Image
عدس پلو

عدس پلو با میگو

مواد لازم میگوپلو:

میگو: 300گرم

برنج :4لیوان

سیب زمینی: 2عدد

کشمش: 9قاشق غذاخوری

عدس پخته: 250گرم

گرد لیمو به مقدار لازم

روغن کانولا :4قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده: 1لیوان

نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه

روش پخت عدس پلو با میگو یا میگوپلو

1.در قدم اول اگر میگو تازه و پاک نشده تهیه کرده اید، باید آنها را کامل تمیز کنید و بشویید.اگر پاک شده خریدید مجدد بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب میگوها برود.

2.ماهیتابه ای جدا و بزرگ بردارید و روی شعله ملایم قرار دهید تا روغن آن داغ شود.سپس پیازها را اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا رنگی طلایی به خود بگیرند.

3.بعد از پخته شدن پیازها، میگوها را اضافه کنید و نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را نیز بیفزایید.

4.پس از گذشت 2تا 3دقیقه و مخلوط کردن مواد، کشمشها و عدس را اضافه کنید و با میگوها تفت دهید.

Description: Image

میگوپلو

5.بعد از این مراحل سراغ سیب زمینی بروید و آنها را به صورت نگینی خرد کنید.سیب زمینی ها را در همان روغن باقیمانده سرخ کنید و سپس مقداری گرد لیمو به آن اضافه کنید.

6.در مرحله ششم باید برنج را درست کنید.در قابلمه ای جداگانه و متوسط، برنج را بجوشانید و بعد آبکش کنید.مواد میگویی که تهیه کردید را لا به لای برنج بریزید و این کار را تکرار کنید تا مواد میگو تمام شود.بعد اجازه دهید برنج و مواد تا 20دقیقه دم بکشد.

Description: Image

طرز تهیه میگو پلو

سخن آخر

عدس پلو با میگوی شما آماده است که می توانید به همراه چاشنی هایی که گفتیم یا چاشنی های مورد علاقه خود ترکیب کنید.این غذا به نام عدس پلو با میگو و میگو پلو مشهور است.لازم است بدانید اگر برای مهمانی های مجلل خود به دنبال غذایی راحت و لوکس هستید، این غذا انتخابی مناسب  و جذاب خواهد بود.اما به یاد داشته باشید میگوهایی که در پلو استفاده می کنید بهتر است درشت نباشد زیرا ظاهر غذا را زشت کرده و حتی خوردن آن با برنج سخت است.

ادویه های غذا را هرگز فراموش نکنید.این ادویه ها بوی زهم میگو را میگیرد و لذیذتر می شود.همچنین توصیه ما این است که برای تفت دادن این غذا از روغن کانولا به جای روغن سرخ کردنی استفاده کنید.در انتها باید اشاره کرد که اگر از میگو شور استفاده می کنید آنها را تا چند دقیقه در آب بخوابانید تا شوری میگوها از بین برود، در غیر این صورت غذا بیش از حد شور خواهد شد.امیدواریم از خوردن این غذا لذت ببرید.

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

48,980 تومان39,184 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,720 تومان36,576 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

15,120 تومان12,096 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

35,560 تومان28,448 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

21,360 تومان17,088 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

9,999 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

48,555 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

19,320 تومان15,456 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 5%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

105,882 تومان100,588 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

75,384 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرم بهین پروتئین

28,413 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی بهین پروتئین

فیله مرغ 900 گرمی بهین پروتئین

48,555 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

66,168 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

68,616 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

9,999 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

26,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
خورشتی گوساله 800 گرم بهین پروتئین

خورشتی گوساله 800 گرم بهین پروتئین

96,490 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

75,384 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

63,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

142,450 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان