1. خانه
  2. دستور پخت
  3. گرانترین ماهی های دنیا برای سرو کردن

گرانترین ماهی های دنیا برای سرو کردن

گرانترین ماهی های دنیا برای سرو کردن

ماهی یکی از اصلی ترین مواد مغذی بشر است که در طیف گسترده ای در کجای جهان وجود دارد. این ماده مغذی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوشمزه و دلنشین دارد، مانند یک رژیم غذایی غنی عمل کرده و اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین را تا حد زیادی تامین می کند. ناگفته نماند که برخی از این ماهی ها گران هستند و هر کسی قادر به تست کردن آنها نخواهند بود. بنابراین در این مقاله قصد داریم گرانترین ماهی های دنیا را معرفی کنیم و بهترین ماهی را ارائه دهیم.

 5 مورد از گرانترین ماهی های دنیا

1.ماهی بلوفین

این ماهی بیشتر در اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام یافت می شود و یکی از گرانترین ماهی های دنیا است. بلوفین بیشتر در غذاهای ژاپنی مانند سوشی رایج است و طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. اگر قصد دارید این ماهی را امتحان کنید باید به رستوران های ژاپنی واقع در آمریکا بروید و تکه ای این ماهی را تست کنید.

Image

ماهی های گران قیمت

2.ماهی پفیر

دومین ماهی های گران قیمت دنیا، پفیر نام دارد. این ماهی علاوه بر اینکه سمی است، می تواند به عنوان خوشمزه ترین ماهی در دنیا در نظر گرفت. اما به یاد داشته باشید فقط 50 رستوران در جهان وجود دارند که مجوز پختن این ماهی را دارند و مابقی رستوران های دریایی فاقد این مجوز هستند. زیرا طرز تهیه ماهی پفیر بسیار خاص بوده و به هیچ عنوان اجازه ندارید آن را در خانه تهیه کنید. حتی اغلب کشورها به طور آنلاین این ماهی را سفارش نمی گیرند و فقط در برخی رستوران ها قابل سرو است.

 

Image

انواع ماهی گرانقیمت

3.اره ماهی

اره ماهی جز گرانترین ماهی های دنیا شناخته شده است. این ماهی در اقیانوس آرام یافت می شود و بیشتر در ماه اوت و اکتبر صید می شوند. اره ماهی بسیار گوشتی بوده و به همین علت مردم آن را کباب کرده و در مهمانی های خود سرو می کنند. هر یک اره ماهی حدود 50-200 پوند بوده و برای یک غذا هزینه زیادی است.

Image

خوشمزه ترین ماهی های دنیا

4.ماهی یلوفین

ماهی یلوفین چهارمین گرانترین ماهی های دنیا بوده که برای پخت و پز خانگی نیز انتخاب بهتری است. این ماهی دارای بافت پوسته پوسته و سبکی است. اگر قصد دارید برای مهمانان خود غذای دریایی لوکس و خوشمزه تهیه کنید، ماهی یلوفین انتخاب خوبی است. این ماهی بعد از سال ها هنوز یکی از گرانترین و پرطرفدارترین ماهی های جهان محسوب می شود و محبوب مردم است.

Image

گران ترین ماهی ها

5.ماهی سالمون وحشی

سالمون آخرین و گرانترین ماهی های دنیا به حساب می آید که در ایران نیز طرفداران خود را دارد. این ماهی نام دیگر "چینوک" دارد و از سخت ترین گونه های ماهی آزاد برای صید است. سالمون وحشی از بالاترین چربی برخوردار بوده و نسبت به ماهی های اقیانوس آرام خواص بیشتری دارد. از آنجایی که صید ماهی سالمون نسبت به ماهی های دیگر آسان تر بوده، تامین کنندگان هر دفعه تعداد محدودی ماهی سالمون وحشی سید می کنند. رایج ترین نوع سالمون وحشی ماهی Sockeye است که اصولا در هر سال کمی ارزان تر و در دسترس تر است.  

Image

ماهی سالمون وحشی

نتیجه گیری

اگر قصد دارید ماهی گران را امتحان کنید باید سری به رستوران های خاص تهران بزنید. شاید در بین این رستوران ها خبری از اره ماهی باشد اما حتما می توانید در بین منوها، ماهی سالمون را سفارش دهید. به یاد داشته باشید گران بودن لزوما به معنای خوش طعم بودن نیست و به عوامل دیگری مربوط می شود. یکی از مهمترین عوامل گران بودن ماهی، سختی کار و صید کردن است. برخی عوامل مانند کمیاب بودن ماهی در قیمت آن تاثیر گذاشته و قبل از خرید آنها کاملا فکر کنید.

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

60,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

239,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

مغزران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

مغزران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

23,490 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ران گوساله 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

119,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

72,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
چرخکرد گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

چرخکرد گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

64,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ماهیچه گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ماهیچه گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

141,490 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی نیمایی 1.5کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی نیمایی 1.5کیلوگرمی روناک پروتئین

206,805 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

55,420 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید