1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه ی سوپ جو به همراه پای مرغ

طرز تهیه ی سوپ جو به همراه پای مرغ

طرز تهیه ی سوپ جو به همراه پای مرغ:

 

سوپ جو به همراه پای مرغ یکی از مفیدترین غذاهایی است که می تواند سلامتی بدن شما را تضمین کند. عده ای از خانواده ها به علت اینکه پای مرغ ظاهر خوبی ندارد، از آن به عنوان غذا و یک وعده ی غذایی استفاده نمی کنند و تصور می کنند که هیچ خاصیتی ندارد. اما همانطور که در مطلب خواص پای مرغ ذکر کردیم، پای مرغ دارای خواص بسیار زیادی می باشد و اگر شما آن را  جزو رژیم غذایی خود قرار دهید، بدون شک سلامتی بدن شما رو به بهبودی خواهد رفت، پای مرغ را می توان به روش های مختلفی آماده کرد اما بهترین روش برای استفاده از پای مرغ استفاده از آن درون سوپ می باشد، زیرا: هنگامی که از آن درون سوپ استفاده می کنید، تمامی خواص آن به سوپ نیز منتقل می شود و در نتیجه طعم بسیار بهتری خواهد داشت.

 ما در زیر قصد داریم طرز تهیه ی این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم، سعی کنید در طول هفته یکبار سوپ جو به همراه پای مرغ را در رژیم غذایی خود جای دهید تا تأثیر آن را بر روی سلامتی خود ببینید.

سوپ پای مرغ 65416

 مواد لازم برای تهیه ی سوپ جو به همراه پای مرغ:

 

جو پوست کنده یک بسته

هویچ 3 عدد

پیاز متوسط یک عدد

جعفری به مقدار لازم

پای مرغ 10 عدد

رب 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی 1 عدد

آبلیمو

آب به مقدار لازم

ورمیشل

نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه ی سوپ جو به همراه پای مرغ:

در ابتدا باید جو را به همراه 6 لیوان آب بگذارید تا پخته شود و پس از گذشت یک ساعت الی یک ساعت و نیم میتوانید پای مرغ را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به جو اضافه کنید، پس از گذشت 45 دقیقه باید سیب زمینی و پیاز را رنده کنید ، به همراه رب آنها را به جو اضافه کنید. باید اجازه دهید که مواد حدود دو ساعت با شعله ی ملایم پخته شود.

حدود پنج دقیقه ی آخر باید آبلیمو، ورمیشل و جعفری را به غذا اضافه کنید و سپس غذای خود را سرو کنید.

 

سوپ پای مرغ 5416541

 

نکاتی که هنگام تهیه ی این غذا باید به آن توجه کنید:

هنگامی که میخواهید جو را درون قابلمه بریزید، باید در قابلمه را بصورت نیم باز بگذارید، زیرا اگر در قابلمه را بصورت کامل ببندید، جوی درون قابلمه سر می آید.

نکته ی بعدی اینکه سعی کنید پای مرغ بارنج را به خوبی تمیز کرده و ناخن های ان را حتما جدا کنید.

هنگامی که تمامی مواد لازم را با یکدیگر ترکیب کرده اید باید هر چند دقیقه یکبار سوپ را به خوبی هم بزنید تا ته نگیرد.

سعی کنید پیاز را بصورت کاملا ریز رنده کنید، اضافه کردن پیاز برای از بین بردن بوی پای مرغ الزامی می باشد.

اضافه کردن آبلیمو به این غذا کاملا سلیقه ای می باشد و بستگی به ذائقه ی شخصی شما دارد، شما میتوانید بجای اینکه آبلیمو را به سوپ جو اضافه کنید، آن را بصورت جداگانه در کنار غذا سرو کنید.

برای تهیه ی سوپ جو بهتر است از جوی پوست کنده استفاده شود.

و اما نکته ی آخر اینکه علاوه بر پای مرغ شما می توانید از گوشت کتف و بال ، ران و سینه ی مرغ نیز استفاده کنید، که برای استفاده از آنها باید گوشت را بصورت جداگانه به همراه آب، پیاز و یک حبه سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه آب پز کنید و پس از اینکه گوشت مرغ به خوبی پخته شد باید اجازه دهید که انها سرد شوند و سپس آنها را ریش ریش کرده و به سوپ اضافه کنید.


.

 

 

 

 

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

60,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

239,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

آبگوشتی گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

آبگوشتی گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

93,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

64,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

72,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,060 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

119,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

55,420 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سیراب و شیردان گوساله 1000 گرمی توکاسان خاور

سیراب و شیردان گوساله 1000 گرمی توکاسان خاور

47,570 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

گردن بی پوست مرغ 900 گرم بهین پروتئین

6,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید