1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه ی کشمش پلو به همراه گوشت مرغ

طرز تهیه ی کشمش پلو به همراه گوشت مرغ

طرز تهیه ی کشمش پلو به همراه گوشت مرغ

کشمش پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که بسیار برای سلامتی بدن مفید می باشد و تهیه ی آن کار زیادی ندارد. یعنی شما به راحتی می توانید آن را آماده کنید. ما در زیر قصد داریم به طرز تهیه ی آن اشاره کنیم، اما شاید در ابتدا بهتر باشد کمی در رابطه با خواص کشمش صحبت کنیم.

کشمش دارای خواص و تاثیر فوق العاده ای برای ورزشکاران می باشد، زیرا: دارای مقادیر بسیار زیادی از گلوکز و فروکتوز است که می تواند قند بدن آنها را تامین کند. علاوه بر این مصرف کشمش می تواند بر روی بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش فشار خون نیز تاثیر بسزایی بگذارد. شما با مصرف کشمش می توانید استخوان های خود را ترمیم کنید و همچنین اینکه مانع از بروز بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد و اگر شما به بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید، می تواند آن را کنترل کند. شما با مصرف کشمش پلومی توانید تمامی این مواد مغذی ر دریافت کنید.

اگر دهان شما بوی بدی می دهد، می توانید از کشمش برای رفع بوی بد دهان خود استفاده کنید. شاید برایتان جالب باشد که مصرف مرتب کشمش می تواند از بروز سرطان جلوگیری کرده و باعث کاهش مرگ و میر شود زیر کشمش حاوی  کاتچین می باشد که این مواد می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند.

 تا به حال شنیده اید که کشمش می تواند به داشتن موی سالم کمک کند,  کشمش حاوی مقادیر زیادی از آهن ویتامین ب و همچنین آنتی اکسیدان های مختلفی است که می تواند باعث تقویت ریشه مو شده و از ریزش آن و ایجاد موخوره جلوگیری می کند.

 و شاید یکی از مهمترین فواید کشمش برای بدن را می توان سم زدایی کبد دانست اگر شما روزانه به طور مرتب یک مقدار مشخص کشمش را مصرف کنید کبد شما کاملا پاک خواهد شد و در نتیجه شما پوست شفاف تری خواهید داشت.

 و در آخر اینکه اگر شما روزانه یک مقدار مشخص کشمش مصرف کنید می توانید از بروز کم خونی و هرگونه عفونت در بدن جلوگیری نمایید و سلامت بدن خود را با مصرف کشمش تامین کنید. اگر سلامتی بدنتان برایتان اهمیت دارد، حتما از کشمش استفاده کنید. مصرف هفتگی کشمش پلو را فراموش نکنید.

کشمش پلو 12515

 

مواد لازم برای تهیه ی کشمش پلو به همراه گوشت مرغ:

 

سینه مرغ یک عدد

کشمش نیم کیلو

پیاز یک عدد متوسط

نمک و زردچوبه  به مقدار لازم

آب 2لیوان

روغن به مقدار لازم

 

طرز تهیه ی کشمش پلو به همراه گوشت مرغ:

برای تهیه ی کشمش پلو در ابتدا باید گوشت مرغ را به همراه آب، پیاز و زردچوبه بگذارید که آب پز شوند و پس از گذشت نیم ساعت الی 45 دقیقه کمی نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید که گوشت مرغ با شعله ی متوسط پخته شود. پس از اینکه گوشت مرغ به خوبی پخته شد باید آن را به تکه درشت ریش ریش کرده آماده کنید.

در این بین که گوشت شما در حال آماده شدن است باید برنج را آماده کنید و کشمش ها را سرخ کنید و هنگام دم کردن برنج کشمش ها را به برنج اضافه کنید. پس از اینکه برنج شما دم کشید ، می توانید کشمش پلو را به همراه سالاد شیرازی سرو کنید.

کشمش پلو و خواص آن

کشمش پلو 165416

نکاتی که هنگام تهیه ی کشمش پلو با گوشت مرغ باید در نظر داشته باشید:

کشمش را به هیچ وجه به همراه پلو دم نکنید، جداگانه آن را سرخ کنید و بر روی پلو بریزد تا کشمش حالت خمیر مانند به خود نگیرد.

شما می توانید علاوه بر گوشت مرغ از گوشت قرمز نیز استفاده کنید.

به هیچ وجه از فلفل سیاه و دیگر ادویه ها بجز زردچوبه و نمک استفاده نکنید.

شما می توانید برای زیباتر شدن کشمش پلو از زعفران نیز برای تزئین استفاده کنید.

شما می توانید آب مرغ را نیز در کنار کشمش پلو سرو کنید.



 

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

75,330 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

275,740 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

پاچه گوسفندی 4 عددی توکاسان خاور

پاچه گوسفندی 4 عددی توکاسان خاور

57,820 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
شنسیل بدون آرد 900 گرمی بهین پروتئین

شنسیل بدون آرد 900 گرمی بهین پروتئین

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
جوجه کباب بی استخوان 900 گرمی روناک پروتئین

جوجه کباب بی استخوان 900 گرمی روناک پروتئین

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

47,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

17,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بیف استراگانف گوساله بدون استخوان بهین پروتئین

بیف استراگانف گوساله بدون استخوان بهین پروتئین

44,160 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید