1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه ی دلمه فلفل

طرز تهیه ی دلمه فلفل

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیه یدلمه فلفل:

دلمه فلفل یکی از غذاهایی است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی و بدن شما دارد و همچنین دارای طعم فوق العاده و لذیذی می باشد، ممکن است برخی از افراد فلفل دلمه ای را بخاطر طعم آن دوست نداشته باشند، اما ما در این بخش قصد داریم دستور پختی را به شما توضیحی دهیم که در آن فلفل دلمه ای نه تنها طعم بدی نخواهد داشت بلکه بسیار خوش طعم خواهد بود.

طرز تهیه ی فلفل دلمه ای

شاید بهتر باشد در ابتدا کمی درباره ی خواص فلفل دلمه ای صحبت کنیم، فلفل دلمه ای دارای ویتامین C فوق العاده ای می باشد، همچنین می تواند بر روی سلامتی پوست و مو تاثیر بسزایی داشته باشد و حتی برای لاغری بسیار مفید باشد؛ زیرا: باعث می شود که کالری بسیاری بسوزانید.

اگر شما جزو افرادی هستید که به کم خونی مبتلا هستید، حتما از فلفل دلمه ای استفاده کنید، زیرا: یک منبع غنی از آهن می باشد که می تواند کم خونی شما را درمان کند.

علاوه بر این می تواند بدن شما را کاملا پاکسازی کند و بدن شما را سم زدایی کند، بنابراین سعی کنید که هر روز از فلفل دلمه ای بصورت خام وپخته استفاده کنید. شما می توانید از فلفل دلمه ای بصورت خام نیز درون سالاد استفاده کنید که دارای طعم بسیار خوبی نیز می باشد. حال می خواهیم به طرز تهیه دلمه فلفل اشاره کنیم.

دلمه فلفل 210512

مواد لازم برای تهیه یدلمه فلفل:

فلفل دلمه بزرگ :10 عدد

برنج :3 پیمانه

کشمش: 1 پیمانه

لپه :یک دوم پیمانه

پیاز: 1 عدد

گوشت چرخ کرده: 250 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

دارچین، پودر تخم گشنیز :یک دوم قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری

رب انار :3 قاشق غذاخوری

آب :دو لیوان

دلمه فبفل 561265

طرز تهیه یدلمه فلفل:

در ابتدا باید فلفل دلمه ای ها را تمیز کنید ، درون آنها را خالی کرده و به مدت 10 الی 15 دقیقه اجازه دهید که آنها درون آب پخته شوند، اینکار برای از بین بردن طعم تلخ فلفل دلمه ای پس از پخته شدن است.

سپس برنج و لپه را آبکش کنید و در گوشه ای بگذارید تا کمی خنک شوند، حال باید گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز داغ سرخ کنید و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر تخم گشنیز به آن اضافه کنید، پس از گذشت چند دقیقه یک قاشق رب گوجه فرنگی را به همراه کشمش به گوشت اضافه کرده و نصف استکان آب به آن اضافه کنید و پس از گذشت 10 دقیقه شعله ی زیر آن را خاموش کنید و تمامی مواد را به آرامی با یکدیگر مخلوط کنید.

حال باید تمامی مواد را درون فلفل دلمه ای ها ریخته و قبل از اینکه آنها را در کف قابلمه ای بگذارید؛ باید رب گوجه فرنگی و رب انار و دو لیوان آب را با یکدیگر مخلوط کنید و در کف قابلمه بریزید، سپس فلفل دلمه ای ها رادرون قابلمه گذاشته و یک دم کنی برای در قابلمه بگذارید تا مواد درون دلمه فلفل به خوبی پخته شوند، پس از گذشت نیم ساعت الی 45 دقیقه دلمه فلفل شما آماده است و شما می توانید دلمه فلفل خود را سرو کنید.

 

 

 

 

 

نکاتی که هنگام تهیه ی دلمه فلفل باید در نظر داشته باشید:

شما می توانید بجای استفاده از کشمش از باقالی نیز استفاده کنید و کمی شوید نیز به مواد خود اضافه کنید.

شما می توانید در هنگام سرخ کردن گوشت کمی رب انار نیز به آن اضافه نمایید.

اضافه کردن پنیر پیتزا به دلمه فلفل کاملا سلیقه ای می باشد.

شما می توانید هنگام آماده کردن سس کمی پیاز داغ نیز آماده کرده و سپس سس را درون آن اضافه کنید و پس از اینکه کمی مخلوط شد دلمه ها را درون آن بگذارید.

 

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

48,980 تومان39,184 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,720 تومان36,576 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

15,120 تومان12,096 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

35,560 تومان28,448 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

21,360 تومان17,088 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

9,999 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

48,555 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

19,320 تومان15,456 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

57,840 تومان46,272 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 5%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

105,882 تومان100,588 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

40,640 تومان32,512 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

75,384 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

31,815 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

63,630 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال و بازو زعفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

بال و بازو زعفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

27,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

59,040 تومان47,232 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

26,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

57,460 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

72,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ماهیچه گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

ماهیچه گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

142,450 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

راسته با خس گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

105,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب ران زعفرانی 900گرمی روناک پروتئین

جوجه کباب ران زعفرانی 900گرمی روناک پروتئین

41,850 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان