1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه لازانیا

طرز تهیه لازانیا

طرز تهیه لازانیا 

 لازانیا یکی از غذاهایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد، زیرا: دارای طعم بسیار فوق العاده است همان طور که میدانید برای تهیه لازانیا شما به گوشت چرخ کرده نیاز دارید.

طرز تهیه ی لازانیا

 ممکن است عده ای تصور کنند که لازانیای غذای کاملاً چرب و بدون هیچ خاصیتی برای بدن می باشد و نه تنها که هیچ خاصیتی ندارد بلکه دارای عوارض بسیار زیادی نیز می باشد.

 اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید گوشت قرمز دارای خواص بسیار زیادی است و می تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن شما و حفظ سلامتی بدن تاثیر بسزایی داشته باشد.

 اگر شما از گوشت قرمز بدون چربی استفاده کنید  در مصرف آن زیاده روی نکنید تقریبا می توان گفت: که هیچ گونه ضرری برای سلامتی شما نخواهد داشت و شما می توانید با خیال راحت در نوحه های مختلف آن را مصرف کنید.

 مصرف گوشت قرمز برای افرادی که دچار کم خونی هستند و همچنین ورزشکاران به شدت توصیه می شود زیرا باعث تقویت عضلات و باعث تقویت سلول ها می شود و می تواند به تولید هموگلوبین در بدن کمک بسیار زیادی کند.

 اگر زنان باردار در طول بارداری خود از گوشت قرمز بارنج به اندازه کافی استفاده کنند قطعا می تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامت جنین و مادر داشته باشد.

مواد لازم رای تهیه ی لازانیا

 مواد لازم برای تهیه لازانیا:

 لازانیا یک بسته

 گوشت قرمز چرخ کرده بدون چربی  300 گرم

 قارچ 100 گرم

 فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد

 فلفل دلمه ای سبز یک عدد

 پنیر پیتزا به مقدار لازم

 پیاز 1 عدد

 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 پودر دارچین و پودر زنجبیل یک دوم قاشق چای خوری

پودر گشنیز یک دوم قاشق چای خوری

 آویشن به مقدار لازم

 سس قرمز

 رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری سر خالی

 آب یک دوم پیمانه

نکاتی که هنگام تهیه ی لازانیا باید در نظر داشته باشید

 طرز تهیه لازانیا:

 ابتدا باید لازانیا ها را به مدت 2 الی 3 دقیقه آب پز کنید و سپس آنها را آبکش نمایید اجازه دهید که لازانیا کمی خنک شوند.

 سپس به سراغ آماده کردن مواد لازانیا بروید پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و گوشت را  سرخ کنید و سپس تمامی ادویه ها را به همراه یک قاشق رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید،  و پس از اینکه تمام مواد به خوبی با یکدیگر تفت خورد فلفل دلمه ها را به ابعادی که دوست دارید خرد کنید و به گوشت اضافه کنید،  سپس یک دوم پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید که گوشت با دمای ملایم پخته شود.

 پس از اینکه گوشت شما آماده شد قارچ ها را ورق ورق کرده  و آنها را در گوشه ای بگذارید.

 لازانیا را در ظرف مورد نظر  قرار داده و بر روی آنها کمی سس قرمز و آویشن بمالید پس از این کار کمی پنیر پیتزا بر روی لازانیا ریخته و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و قارچ ها را بر روی گوشت بگذارید سپس کمی پنیر پیتزا بر روی آنها بریزید و یک ردیف دیگر لازانیا بر روی آن بگذارید به همین ترتیب کار را ادامه دهید تا مواد شما به پایان برسد و سپس بر روی مواد کمی سس و پودر آویشن اضافه کرده و پنیر پیتزا را بر روی آن بریزید به طوری که پنیر پیتزا سطح لازانیا شما را بپوشاند،  حال باید  اجازه دهید که لازانیا به مدت 15 دقیقه با دمای فر 180 درجه سانتیگراد  پخته شود سپس آن را سرو کنید.

 

 نکاتی که هنگام تهیه لازانیا باید در نظر داشته باشید:

 حتماً فرا نیم ساعت قبل از اینکه لازانیا را درون آن قرار دهید روشن کنید تا گرم شود.

 علاوه بر فر شما می توانید لازانیا را درون ماهیتابه نیز آماده کنید.

 اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه ای به لازانیا کاملاً سلیقه می باشد

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

75,330 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

275,740 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین

18,810 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
تخم بلدرچین 12 عددی توکاسان خاور 20%

تخم بلدرچین 12 عددی توکاسان خاور

5,000 تومان 4,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
چرخکرده مخلوط ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

چرخکرده مخلوط ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

65,140 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

47,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
راسته گوساله بدون استخوان 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

راسته گوساله بدون استخوان 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

96,610 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

46,980 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
کله پاچه گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

کله پاچه گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

132,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید