1. خانه
  2. دستور پخت
  3. غذای سریع با چرخ کرده گوساله

غذای سریع با چرخ کرده گوساله

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 4 دقیقه

چرخ کرده گوساله بهترین مواد اولیه ی گوشتی است که می توانید در زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید به کمک آن غذایی مناسب برای مهمان های خود  تهیه کنید. معمولاً برای تهیه ی غذا به خصوص برای مهمان، اولین ماده ی غذایی که در نظر گرفته می شود، گوشت است؛ اما با توجه به زمان پخت گوشت که ممکن است ساعت ها طول بکشد، استفاده از گوشت گوساله چرخ کرده می تواند گزینه ی مناسبی باشد. گوشت چرخ کرده سریع تر می پزد و در عرض چند دقیقه غذایی خوش طعم و مجلسی را می توان به کمک آن تهیه کرد.

 

چرخ کرده گوساله و انواع غذاهای متنوع

می توانید سردست گوساله، راسته گوساله یا فیله گوساله را چرخ کرده و آماده داشته باشید تا هر زمان که به آن نیاز داشتید، بتوانید از آن استفاده کنید. البته چرخ کرده گوساله به صورت آماده نیز در دسترس است.

گوشت گوساله به علت این که زمان زیادی می برد تا بپزد، معمولاً به صورت چرخ کرده گوساله مورد استفاده قرار می گیرد و در غذاهای متنوعی می توان از آن بهره برد. بسیاری از غذاهای ایرانی و فرنگی را با گوشت چرخ کرده تهیه می کنند و کسانی که مصرف بالایی در این بخش دارند گوشت گوساله با قیمت مناسب را ترجیح می دهند. خوراک های سریع نوعی را با فیله گوساله چرخ کرده می توان تدارک دید و برای مهمانی ها مورد استفاده قرار داد. این نوع غذاها زمانی که زمان کمی برای تدارک غذای خوشمزه دارید به کمک تان می آیند.

گوشت چرخ کرده گوساله 15313

مزایای استفاده از گوشت چرخ کرده گوساله

گوشت گوساله چرخ کرده باعث می شود تا شما گوشت را در زمان کمی طبخ کنید و از فواید آن بهره ببرید. با توجه به این که فیله گوساله دارای خواص زیادی است و می تواند کراتین بالایی به بدن برساند، از آن به عنوان یک غذای مغذی برای عضله سازی استفاده می شود. از این رو می توانید آن را برای یک غذای سریع به کار ببرید و برای کسانی که ورزش زیادی دارند مورد استفاده قرار دهید.

معمولاً چرخ کرده گوساله چربی زیادی دارد؛ اما اگر می خواهید این گوشت را با چربی کمتری مورد استفاده قرار دهید می توانید از سردست گوساله یا راسته گوساله خودتان چرخ کرده و آماده داشته باشید.

گوشت گوساله و مواد مغذی موجود در آن باعث می شود تا جذب آهن در بدن بهتر انجام گیرد. این نوع گوشت خود آهن زیادی دارد و می تواند برای کسانی که کم خونی دارند مناسب باشد.

ویتامین های گروه ب نیز در چرخ کرده گوساله به وفور یافت می شود. با توجه به این که گوشت چرخ کرده مواد غذایی در دسترس تری دارد، باعث می شود تا جذب راحت تری را از املاح معدنی و مواد مغذی داشته باشد.

گوشت گوساله حاوی روی است، هنگامی که از چرخ کرده فیله گوساله استفاده می کنید، مقدار زیادی روی را وارد بدن خود می کنید و از فواید بی نظیر آن در سلامتی بهره می برید. روی باعث می شود تا کلسترول مضر موجود در خون کاهش یابد و در درمان چربی خون مؤثر باشد.

البته هنگامی که از راسته گوساله یا سردست گوساله با چربی کم گوشت چرخ کرده تهیه می کنید کیفیت بهتری را خواهید داشت.

کسانی که از گوشت گوساله در انواع معمولی و چرخ کرده گوساله استفاده می کنند، مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنند. از این رو به ریزه خواری روی نمی آورند و می توان از آن در رژیم های غذایی بهره برد.

گوشت چرخ کرده گوساله 51634

بهترین چرخ کرده گوساله و روش های شناخت آن

رنگ گوشت عامل اصلی است که در سلامت آن خود را نشان می دهد.  به عنوان مثال دراستفاده از گوشت چرخ کرده که رنگ آن به تیرگی می رود، رنگ تیره، خود نشان دهنده ی عمر زیاد گوشت است. هنگام خرید گوشت باید به رنگ تازه و قرمز آن دقت کنید. ممکن است برخی از گوشت های چرخ کرده رنگی متمایل به صورتی داشته باشند. هنگامی که از گوشت قرمز بیشتری در کنار چربی کمتر برای چرخ کرده گوساله استفاده می شود، رنگ گوشت به قرمزی تمایل دارد و هنگامی چربی بیشتر باشد، رنگی مایل به صورتی دارد.

البته باید دقت داشته باشید همیشه گوشت چرخ کرده مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه کنید؛ زیرا برخی از فروشندگان نامعتبر به گوشت چرخ کرده مواد رنگ دهنده اضافه می کنند.

گوشت چرخ کرده باید تازه باشد و بوی طبیعی داشته باشد. در صورتی ک هر بوی غیر معمول از گوشت به مشام می رسد باید به تازه و سالم بودن آن شک کرد.

با توجه به مصرف زیاد گوشت چرخ کرده گوساله در انواع مواد غذایی، باید سعی کرد همیشه آن را به صورت تازه تهیه کرد و از نگهداری طولانی مدت آن در فریزر خودداری کرد. گوشت چرخ کرده بیش از 72 ساعت در یخچال ماندگاری ندارد و مواد غذایی خود را از دست داده و حتی ممکن است فاسد شود.

 

پیشنهاد ویژه
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

103,100 تومان82,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

96,300 تومان77,040 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

31,900 تومان25,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

74,900 تومان59,920 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,000 تومان36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

67,500 تومان60,750 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

40,700 تومان32,560 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

121,900 تومان97,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور 7%

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

128,700 تومان119,691 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

85,600 تومان68,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

56,880 تومان51,192 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

بازو زغفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

36,396 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور 10%

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

36,396 تومان32,756 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخ کرده مخلوط 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

چرخ کرده مخلوط 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

96,820 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال زعفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

بال زعفرانی 900 گرمی روناک پروتئین

36,396 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 10%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

67,500 تومان60,750 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

124,400 تومان99,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی روناک پروتئین

بازو ساده 900 گرمی روناک پروتئین

36,396 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان