1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه

طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه

طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه

 بله درست متوجه شده اید مرغ شکم پر به همراه هندوانه، در ابتدا ممکن است این عنوان کمی برایتان عجیب و غریب باشد و کمی غیر معمول به نظر برسد.

 ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه مرغ شکم پر را به همراه هندوانه به شما کاربران عزیز آموزش دهیم، پس اگر می خواهید طرز تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید با ما همراه باشید.

طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه

 اما شاید بهتر باشد پیش از این که به طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه اشاره کنیم کمی در رابطه با خواص مرغ صحبت کنیم.

 ممکن است عده ای از شما اطلاع نداشته باشید که مقدار آهنی که در گوشت ران مرغ وجود دارد نسبت به دیگر قسمتهای مرغ بیشتر است.

 اما در عوض چربی بیشتری نیز در قسمت ران مرغ نهفته است به همین دلیل است که اکثر افراد برای رژیم های لاغری ترجیح می دهند که از گوشت سینه مرغ استفاده کنند اما همان گوشت سینه مرغ نیز حاوی مقادیر زیادی از آهن ویتامین ها و کلسیم می باشد که برای سلامت بدن بسیار ضروری و مفید هستند.

 و حال نوبت آن رسیده که در مورد خواص هندوانه صحبت کنیم همانطور که میدانید هندوانه جزو میوه هایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد و طعم آن بسیار خوب می باشد یکی از نکاتی که اکثر افراد به آن توجه نمی کنند این است که در هنگام مصرف هندوانه هسته های آن را جدا میکنند لازم به ذکر است که جویدن هسته های هندوانه بهبود عملکرد روده و معده کمک بسیار زیادی می کند بنابراین به هیچ وجه هسته های آن را جدا نکنید.

 حال بهتر است به طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه بپردازیم.

 مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر:

 

 مرغ متوسط 1 عدد

 سویا سس  یک دوم پیمانه

 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 آلو 5عدد

 گردو 5 عدد

 جعفری 100 گرم

 هندوانه 1 عدد

پیاز یک عدد

 رب انار یک قاشق غذاخوری

 

 طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه:

 در ابتدا باید هندوانه را به دو نیم تقسیم کنید و درون آن را کاملا خالی کنید به طوری که پوست هندوانه آسیبی نبیند.

 سپس پیاز را خرد کرده و جعفری گردوی خرد شده و آلو و ادویه ها را با یکدیگر سرخ کنید و در آخر یک قاشق غذاخوری رب انار به آنها اضافه کنید.

 پس از اینکه مواد به یکدیگر سرخ شد آن را درون شکم مرغ قرار دهید و درون آن را به وسیله خلال دندان و یا نخ سوزن ببندید.

 حال باید مرغ را به صورت درسته در اون هندوانه قرار داده و کمی سویا سس بر روی آن بریزید پس از اینکه سویا سس را به آن اضافه کردید نیمه دیگر هندوانه را بر روی آن قرار دهید و مرغ بارنج را به مدت یک ساعت با دمای 150 درجه سانتیگراد درون فر قرار دهید پس از گذشت یک ساعت هندوانه را ا از فر بیرون آورده و می توانید مرغ شکم پر خود را به همراه سبزیجات دلخواه خود سرو کنید.

 

طرز تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه

 نکاتی که هنگام تهیه مرغ شکم پر به همراه هندوانه باید در نظر داشته باشید:

اگر قرار است فقط سویا سس را به مرغ اضافه کنید به هیچ وجه بر روی سطح مرغ هیچ ادویه اضافه نکنید همین که سویا سس را هنگامی که مرغ را درون هندوانه قرار دادید به آن اضافه کنید کافیست و مرغ شما به طور کامل طعم دار خواهد شد.

اما اگر نمی خواهید سویا سس به آن اضافه کنید، می توانید سطح مرغ خود را طعم دار کنید.

 شما می توانید برای مواد درون شکم مرغ شکم پر از فلفل دلمه ای و پیاز سرخ شده نیز به صورت جداگانه استفاده کنید.

 توجه داشته باشید که از مرغی که دارای چربی زیادی است استفاده نکنید زیرا : در طعم غذای شما تاثیر منفی خواهد گذاشت.

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

75,330 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

275,740 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

سینه بی استخوان مرغ 1800 گرمی بهین پروتئین

55,420 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرم بهین پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
چرخکرده مخلوط ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

چرخکرده مخلوط ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

65,140 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

27,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران شترمرغ 450 گرمی توکاسان خاور

مغزران شترمرغ 450 گرمی توکاسان خاور

41,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

46,980 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

17,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید