1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

 پیتزا جزو آن دسته غذاهایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد اما برخی از افراد نمی توانند به پیتزا هایی که در بیرون پخته می شود اطمینان کنند بنابراین ترجیح می دهند که پیتزا مصرف نکنند.

 همان طور که می دانید پیتزا انواع مختلفی دارد که ما قصد داریم در این مطلب به طرز تهیه پیتزایی که به وسیله گوشت چرخ کرده تهیه می شود بپردازیم.

طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

 همانطور که در مطالب قبلی ذکر کردیم گوشت چرخ کرده اگر بدون چربی استفاده شود خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و قطعاً می تواند بر روی سلامتی تاثیر مثبتی بگذارد، به ویژه برای کودکان و زنان باردار بسیار خاصیت دارد و مصرف آن در این دوران ها از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.

 بنابراین سعی کنید که اگر در دوران بارداری به سر می برید و یا فرزند کوچکی دارید حتماً مصرف گوشت قرمز را درون رژیم غذایی خود جای دهید.

 ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیتزای خانگی را در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم، تا شما بتوانید با خیال راحت به مصرف این غذای پرطرفدار و خوشمزه بپردازید.

 

 مواد لازم برای تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

 

 گوشت چرخ کرده :250 الی 300 گرم

 فلفل دلمه ای: 2 عدد

 قارچ: یک بسته

 پنیر پیتزا : نیم کیلو

 خمیر آماده پیتزا :4 عدد

 پیاز: 1 عدد

 نمک فلفل و زردچوبه :به مقدار لازم

 آویشن و پودر زنجبیل و دارچین :یک سوم قاشق چای خوری

 سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم

  آب :یک دوم پیمانه

 

 

 طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

 در ابتدا باید گوشت چرخ کرده بارنج را به همراه پیاز سرخ کنید،  سپس تمامی ادویه ها را به جز نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید که گوشت به خوبی سرخ شود، پس از اینکه گوشت شما سرخ شد آن را کنار بگذارید تا دمای گوشت با دمای محیط یکی شود.

 حال باید قارچ ها و فلفل دلمه ای ها را در ابعاد و اندازه دلخواه خرد کنید پس از اینکه آنها را خرد کردید، خمیر پیتزا را بیاورید و کمی آن را به همراه آبپاش نمدار کنید،پس از اینکه این کار را کردید چند سوراخ به وسیله چنگال بر روی خمیر پیتزا ایجاد کنید.

 پس از این کار باید سس گوجه فرنگی را بر روی آن بریزید و سپس به وسیله فرچه آن را بر روی تمامی سطح خمیر پخش کنید ؛ سپس کمی پنیر پیتزا به آن اضافه کنید،گوشت را  روی خمیر پیتزا بریزید و فلفل دلمه ای و قارچ را به همراه نمک و آویشن بر روی گوشت اضافه کنید، مجددا کمی پنیر پیتزا بر روی آن بریزید.

 بدین وسیله تمامی 4 پیتزا را آماده کنید سپس پیتزاها را به مدت 15 دقیقه در دمای 110 درجه سانتی گراد درون فر بگذارید، پس از گذشت این زمان پیتزای خانگی شما آماده است.

طرز تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده

 نکاتی که هنگام تهیه پیتزای خانگی باید در نظر داشته باشید:

 برای تهیه پیتزای خانگی به همراه گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی و سس خردل را نیز  می توانیداضافه کنید که اضافه کردن آن بستگی به ذائقه شما دارد.

 اگر می خواهید پیتزای خانگی شما همانند پیتزاهایی که در بیرون سرو می شود بسیار کشدار باشد، پنیر پیتزای زیادی به آن اضافه کنید و اینکه پیتزا را به صورت داغ سرو کنید، زیرا: اگر پیتزا سرد شود دیگر پنیر آن کشش لازم را نخواهد داشت.

 نکته آخر اینکه شما می توانید قارچ و فلفل دلمه ای را به همراه گوشت کمی تفت دهید تا پس از اینکه آن را درون فر میگذارید به طور کامل پخته شود، اما اگر دوست دارید که فلفل دلمه ای و قارچ  شما به صورت نیم پز باشد لازم نیست که این کار را انجام دهید.

پیشنهاد ویژه
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

42,680 تومان 34,144 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

81,900 تومان 65,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 700 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

62,300 تومان 49,840 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

70,800 تومان 56,640 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 20%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

77,900 تومان 62,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 20%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

22,900 تومان 18,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
پرفروش ترین ها
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

49,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

ران و سینه مرغ 1800 گرمی روناک پروتئین

43,780 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

89,400 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

قلوه گاه گوسفندی نیمایی 1 کیلوگرمی روناک پروتئین

60,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

239,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

سینه مرغ خرد شده 1800 گرمی روناک پروتئین

45,430 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

ران مرغ بی پوست 900 گرمی روناک پروتئین

21,055 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

مرغ خرد شده بی پوست 1800 گرمی روناک پروتئین

41,230 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

راسته گوساله بدون استخوان 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

راسته گوساله بدون استخوان 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

96,610 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
بیف استراگانف گوساله بدون استخوان بهین پروتئین

بیف استراگانف گوساله بدون استخوان بهین پروتئین

44,160 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

65,140 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

ران گوساله ممتاز داخلی 2 کیلوگرمی روناک پروتئین

178,800 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

مغز گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

72,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

119,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

237,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,060 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید
نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

نگینی استانبولی گوساله 500 گرم بهین پروتئین

47,880 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد خرید